自然米激闘編 まとめ読み

最高の朝ごはんのために、最高の米をつくる・・・

　普通にお米をつくるだけでは面白くない。農の化学技術が円熟した現代にあって、あえて失われた農法でお米をつくる。

　すなわち、自然農法。自然の摂理に寄り添い、本当に「安全で安心な食品」であるという極致を目指す。
　
　これは自然米をつくるために奮闘する大人たちの、闘いの記録である。


第一話　「自然米」
　○　激闘の始まり始まり！


第二話　「緑肥」
　○　地力を高める要素、緑肥について。


第三話　「脱芒」
　○　種まき前の準備！


第四話　「催芽」
　○　寝起きのひとっ風呂！？


第五話　「播種」
　○　知ってますか？お米の種のまき方。


第六話　「育苗」
　○　あたえられたもの、あたえられなかったもの。


第七話　「田植」
　○　田作りと田植えについて。がんばれ自然米ヒノヒカリ！


第八話　「脅威①」
　○　苗を脅かす存在。一回目は生臭いアイツ・・・。


第九話　「経過」
　○　つらいこともあるけれど、稲は元気です。


第十話　「この水はどこから」
　○　やってくるのか調べてみた。


第十一話　「自然米が慣行米を超えたとき」
　○　何事も「根」が大事？


第十二話　「脅威②」
　○　実は見たことないんです・・


第十三話　「収穫」
　○　ついにこの時が、きたんだなぁ・・・


最終話「これから」
　○　いのちはつづく